Querida Colorado
Sábado resolvemos ir atrás da nossa queridinha Colorado. No site da cervejaria tem a listagem de estabelecimentos onde encontrar a cerveja. Decidimos ir correndo até o Bar do Magrão, no Ipiranga, uma cantina italiana com um vasto cardápio de cervejas, já era quase 23h e o estabelecimento fecha meia-noite.
O lugar é pequeno e a decoração composta, em sua maioria, por latinhas e garrafas de cervejas e outras bebidas, entre várias quinquilharias. Ficamos no balcão do bar e tivemos a oportunidade de conhecer a Colorado Cauim, a única que faltava da tríade. Uma cerveja pilsen, que utiliza também mandioca na composição. Achamos gostosa, mas não espetacular… Pedimos também a Colorado Indica, nossa preferida.
Percebemos que muitas cervejas presentes no cardápio não tinha no estoque (Schmitt) e em algumas mesas havia Leffe Brune, que não constava no cardápio. Queríamos uma escura amarga, e o barman nos indicou a Cerveja Coopers Best Extra Stout, australiana. Tem um sabor forte e notas de café. Eu achei deliciosa, o Jack gostou menos.
Além disso, pedimos uma água e a conta fechou em R$ 48,00. Os preços do cardápio eram altos e as cervejas geladas demais, mas tivemos uma surpresa agradável, o barman presenteou o Jack com 12 bolachas da Cerveja Colorado, porque segundo ele fomos os primeiros a pedir Colorado, que geralmente é apresentada aos clientes. Lá também nos deixaram levar embora as garrafinhas!
(by Jack)
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